non c'è libertà senza passione!

PANE OLIO & SALE di Patrizia Savarese

PANE OLIO & SALE di Patrizia Savarese

Ecco un  libro sul cibo raccontato da una fotografa: Patrizia Savarese*. Ci piace proporvelo, è un racconto intimo dagli anni del benessere  sino ai giorni nostri… Storie parallele d’italiani attorno al tavolo da pranzo, dalla fine degli anni ’50 ad...
LA CROSTATA DI ZIA ANNA

LA CROSTATA DI ZIA ANNA

Il nostro terzo appuntamento vorrei consacrarlo ad una ricetta della mia madrina di Battesimo, Zia Anna. A Lei devo il mio fantastico nome semplice e reversibile… Da sempre, quando veniva a trovarci, ci deliziava con la sua crostata alla marmellata. Per ottenere...
UN APE PER OGNI OCCASIONE

UN APE PER OGNI OCCASIONE

Gastronomia, arte, moda, musica e innovazione. Benvenuti al “Be(e) Happy Fest”, il primo festival urbano che celebra la mitica Ape della Piaggio con una due giorni interamente dedicata allo street food e al mondo urban. Saranno le Officine Farneto ad ospitare il 7 e...
GLI SPRECHI ALIMENTARI  E LA POVERTA’ DIETRO L’ANGOLO

GLI SPRECHI ALIMENTARI E LA POVERTA’ DIETRO L’ANGOLO

Sprechi Sta diventando un’immagine usuale nella sua drammaticità. Un cassonetto dell’immondizia in una delle tante strade delle nostre città e una donna o un uomo che vi fruga dentro. Con sistematicità viene divisa la “roba” che verrà riutilizzata. Non più...